荣成市裙带菜梗芽_裙带菜特级梗段_泰安市岱龙进出口

中国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布，实际是早年先后从朝鲜和日本移植过来的。

日本裙带菜栽培的历史悠久，日本人从公元前就开始食用海藻，这从出土的贝冢遗迹的发掘中得到充分的证实。裙带菜在古代日本不单单作为供品在神前供奉，也是当时献给大和朝廷的供品之一。因此，对于日本人民自古代以来作为重要水产品的裙带菜。裙带菜是中国重要的出口水产品之一。

裙带菜在中国宋代的《本草》上称莙荙菜，音变成裙带菜。另外，荣成市裙带菜梗芽，这种海藻的叶片作羽状裂，也很象裙带，故名。裙带菜属海藻类的植物，一年生，色黄褐，高1—2m，宽50—100cm，叶绿呈羽状裂片，裙带菜梗丝，叶片较海带薄，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。分淡干、咸干两种。

当裙梗很硬时，可适当提高调味液中酸的含量，裙带菜梗芽好处，或在豆酱中添加一些**酸，裙带菜特级梗段，使其软化。另外，生豆酱中因含有酵母，会使裙梗软化，故必须经加热杀菌后再浸渍裙梗。